Шутов Владимир Иванович родился в 1984 году в г. Самарканде. В 1994 году его семья переезжает в г. Белгород. В 2007 году В.И. Шутов после окончания с отличием медицинского факультета Белгородского государственного университета по специальности «лечебное дело» поступает в интернатуру по специальности «хирургия» в ИПМО Белгородского государственного университета и заканчивает её. В 2009 году он закончил интернатуру по специальности «оториноларингология» в Курском государственном медицинском университете. С сентября 2009 года работал в оториноларингологическом отделении городской больницы №2 г. Белгорода в должности врача-оториноларинголога. В 2012 году защитил диссертацию на соискание ученой степени кандидата медицинских наук. С 2014 года и по настоящее время главный внештатный специалист – оториноларинголог Департамента (ныне Министерства) здравоохранения Белгородской области. С июня 2016 года заведующий оториноларингологическим отделением Белгородской областной клинической больницы Святителя Иоасафа. С 2017 года – врач-оториноларинголог высшей квалификационной категории.

Владимиру Ивановичу удалось поднять авторитет оториноларингологической службы в ЛПУ и в регионе в целом. За время его руководства в практику отделения были внедрены эндоларингеальные вмешательства, в том числе ларингопластика при параличах гортани, микрохирургические слухоулучшающие операции, эндоскопические вмешательства в полости носа и околоносовых пазухах (FESS), в том числе эндоскопические фронтотомии и сфенотомии, а также операция дакриоцисториностомия.
Особо важно отметить микрохирургию гортани. За год в отделении выполняется около 90-100 эндоларингеальных вмешательств: это операции по поводу опухолей и опухолеподобных образований гортани, а также параличей и стенозов гортани. Внедрена хирургия гортани с использованием СО2 – лазера: это и папилломатоз гортани, и рубцовые стенозы гортани, а также параличи гортани. В оториноларингологическом отделении Белгородской областной клинической больницы в ноябре 2021 года Владимир Иванович впервые в России выполнил хирургическое вмешательство на гортани с использованием системы трехмерной визуализации VITOM® 3D (KARL STORZ).
По инициативе и под руководством Владимира Ивановича оториноларингологическое отделение было аккредитовано для работы в рамках высокотехнологичной медицинской помощи, а также для работы в формате дневного стационара.

Как главный внештатный специалист региона ежегодно организует научно-практические мероприятия в области.
Владимир Иванович – кандидат медицинских наук, член Национальной медицинской ассоциации оториноларингологов, член Ассоциации врачей Белгородской области. Он автор более 50 научных публикаций, 1 методических рекомендаций и учебно-методического пособия.
Являясь доцентом кафедры госпитальной хирургии медицинского института НИУ БелГУ, возглавляет цикл «оториноларингология». В сфере академического интереса Владимира Ивановича студенты и клинические ординаторы.

Одной из заслуг считается создание диссекционной лаборатории, где молодые врачи отделения и клинические ординаторы отрабатывают технику микрохирургических вмешательств на ухе на височных костях барана, и базовые навыки микрохирургической техники на гортанях свиней.
В.И. Шутов регулярно совершенствует и повышает свои теоретические знания и практические умения, посещает научные конференции, семинары, мастер-классы и диссекционные курсы.
В.И. Шутов неоднократно поощрялся грамотами и благодарностями администрации Городской больницы №2 г. Белгорода, администрации Белгородской областной клинической больницы Св. Иоасафа, департамента здравоохранения Белгородской области. В 2020 году главным внештатным специалистом – оториноларингологом Министерства здравоохранения Российской Федерации Н.А. Дайхесом был отмечен за активную работу в качестве главного внештатного специалиста оториноларинголога региона в благодарственном письме начальнику Департамента здравоохранения Белгородской области. Имеется благодарственное письмо от компании KARL STORZ. Победитель (II место) Всероссийского конкурса врачей 2022 г. в номинация «Лучший оториноларинголог».